冷やし中華

材料<2人分>
中華麺
2玉
ローストポーク
120g
玉子
1個(大きめ)
きゅうり
1本
ミニトマト
5個
白ごま
少々
(A)…冷やし中華のタレ
- 醤油 30g
- 水 30g
- 酢 20g
- ごま油 10g
作り方
- 1
下準備
(A)の材料を混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
- 2食材を切る
きゅうり:千切り。
ミニトマト:半分に切る。
(※通常サイズのトマトを使う際はくし形切りにする)
ローストポーク:千切り。
- 3錦糸卵を作る。
- 4麺を茹で、冷水でしっかり洗う。
- 5皿に盛りつけて完成。
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