北海道の自然や神様が与えてくれたものを、あますところなく旨みに変える。～カール・W・レイモン～　【創業100年】

冷やし中華

使用している
商品

ローストポーク

材料＜2人分＞

中華麺

2玉
ローストポーク
120g
玉子
1個（大きめ）
きゅうり
1本
ミニトマト
5個
白ごま
少々
(A)…冷やし中華のタレ
- 醤油　30g
- 水　30g
- 酢　20g
- ごま油　10g

作り方

1 下準備
(A)の材料を混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
2食材を切る
きゅうり：千切り。
ミニトマト：半分に切る。
（※通常サイズのトマトを使う際はくし形切りにする）
ローストポーク：千切り。
3錦糸卵を作る。
4麺を茹で、冷水でしっかり洗う。
5皿に盛りつけて完成。

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