誰が食べても美味しいと認めてしまう美味さがあります
北海道 T．W様 ギフトセット：CR-51
その節は本当にありがとうございました。あまりに思いがけない事で夢を見ているようでした。
普段、なかなかこれほどの高級品は口に出来ないので、こちらの商品をこんなにたくさんいただけた事に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
もったいなくてすぐには口に出来ずにいましたが、調度イベント事が目白押しの時期でしたので、存分にお料理に使用させていただきました。
やはり素材の良さでしょうか？購入しているものには燻製臭さが気になる商品もあるのですが、こちらの商品には燻製臭さがなく、しかも、誰が食べても美味しいと認めてしまう美味さがあります。
うちの母はハム、ソーセージが苦手なのですが、やはり有名な品物には興味があるらしく、いただいた粒マスタードを付けてソーセージを一口パクリ・・・「あら、美味しい！くせのないとても上品な味。粒マスタードも一味違うわ。」と一つ、また、一つと珍しく何本も食べていました。
噛んだ際の肉汁のジューシーな美味しさはいまも忘れられません。お店自慢の味は全てに感じられ、家族の喜びはひとしおでした。
ベーコンもビヤシンケンの味も筆舌に尽くしがたい程の美味しさでした。
もっとも美味しい食べ方はとお勉強する事になりましたが、みんなの意見でシンプルに素材の美味しさを楽しむ事のほうが優先されました。
ソーセージは茹でて焼く、 ビヤシンケンはそのまま食べてみたりステーキとして、ベーコンはピザやポトフ、アスパラのベーコン巻きに、また、ポテトサラダに活用させていただきました。
そのまま食べても美味しく、とにかく素材の良さを再確認する事しばしばでした。
お陰さまで、家族に幸せをいっぱいいただきました。
こんなに素晴らしい品物の数々を本当にありがとうございました。この美味しさを覚えてしまったわが家では、これから時折この味を体感したくて購入する事になりそうです。
このたびは本当にありがとうございました。
微力ですが、これからのさらなるのご発展をお祈りしています。
ウィンナーの味にびっくり、感動しました
岐阜県 Ｅ．Ｎ様 ギフトセット：CR-51
ハムの詰め合わせセットを頂きありがとうございました。
ウィンナー（プレーン）はポトフにして食べました。たまたまＴＶを観ていたら大きめに切った野菜と一緒に切れ目を入れたウィンナーを丸ごと使用するレシピが紹介されていたので作ってみました。ポイントは隠し味に醤油を入れるとのこと。一瞬洋風のポトフに！？と思いましたが実際は味が引き締まりおいしく頂けました。主人と2人、ウィンナーの味にびっくり、 感動しました。とにかくおいしいんです。こんな味って表現じゃなく「おいしい」の一言！
ペッパー味の物は主人のお弁当にほうれん草とコーンと一緒炒め入れたり、朝食に焼いてからパンにとろけるチーズを乗せトーストしてきゅうり、 トマト、レタスをさらに乗せ、頂いたマスタードをかけ頂きましたが絶品でした。ペッパーの香りとスパイシーな感じが最高でした。マスタードも「ツブツブ」で市販では無い大きさでおいしくウィンナーと相性抜群でした。
ベーコンはブロックだったので大きさにびっくりしました。自分の好きな大きさ にカットできる点が気に入りました。また、ジューシー感が癖になりそうです。オススメはバターでカリカリにパン粉とベーコンを炒めを最後に醤油で味付けするシンプルな料理が、ちょっとしたおつまみにいいです。
本当に本格的な味に出会え幸せでした。ありがとうございました。
ハヤシ一筋でこれからも応援していきます。
東京都 Ｙ．Ｍ様
何年か前、函館に旅行に行った時に食べた「ハヤシビーフ」が忘れられず探していました。見つけた時は、思わずガッツポーズ！！まとめ買いしたのは言うまでもありません。カレーは私には辛すぎたので（すいません・・・）、ハヤシ一筋でこれからも応援していきます。
レイモンさんのカレーっておいしさはぎゅって詰まっていて、スパイスがおいしさに深みを出しています。
栃木県 Ｙ．Ｆ様
市販のカレーは、なんか香辛料の味がきつくて好きになれません。でも、レイモンさんのカレーっておいしさはぎゅって詰まっていて、スパイスがおいしさに深みを出しています。他のカレーは食べれないのですが、レイモンさんのカレーだけは食べれるのです。こんなおいしいカレーは他にないのかもしれないです。私好みのカレーでした。また、注文をしたいと思います。
スパイスが効いていておいしかったです。
北海道 Ｍ．Ｙ様
スパイスが効いていておいしかったです。また買いたいと思いました。
粒の存在が大きくて、でもウインナーや他の主役の邪魔にならないところがレイモンさんのマスタード。
大阪府 Ｕ．Ｋ様
マスタードの味をおいしいと思う事ってあまりありませんでしたが、レイモンさんのマスタードに出会って、本当のおいしさを見つけました。(大袈裟でしょうか？)粒の存在が大きくて、でもウインナーや他の主役の邪魔にならないところがレイモンさんのマスタード。これからもレイモンさんのマスタードを活用していきます。
レイモンさんのマスタード、粒々が入っていて美味しいですね。
愛知県 Ｍ．Ｎ様
レイモンさんのマスタード、粒々が入っていて美味しいですね。辛さもちょうど良く、ウインナーには欠かせないですね。全部のギフトセットに入れるべきだと思います。
何とも言えないスパイス（？！）が、私のツボでした。
青森県 Ｔ．Ｔ様
市販の焼豚と同じような味かと思って食べてびっくり！何とも言えないスパイス（？！）が、私のツボでした。今では冷蔵庫になくてはならない一品です。
美味しく食べるポイントも聞くことができ、得した気分です。
北海道 Ａ．Ｓ様
周りに付いているコショウに、最初は戸惑いました（笑）そのまま食べていいものか・・・払って食べるものなのか？！（私だけでしょうか？）問い合わせてみたら、そのまま食べるとの事。教えていただきありがとうございます。しかも美味しく食べるポイントも聞くことができ、得した気分です。
噛んだ時の肉感、次に肉のジューシーさとスパイスが口の中に一気に広がる・・・。ウマ〜い！
大阪府 T．O様
初めて函館方面への出張があり、函館空港で家族用のおみやげを探していると函館カール・レイモンの売場を発見しました。（へぇ〜、こんなんあるんやぁ）家族用のおみやげから自分へのおみやげに目的がスイッチ！（ビールが飲みてぇ〜）スパイスのパンチが効いてそうな「ローストポーク」が目に留まったのでさっそくＧＥＴ。家に帰って、とり急ぎっ！ビールを一口。そして次にローストポークを口の中に頬張る。まずは、噛んだ時の肉感、次に肉のジューシーさとスパイスが口の中に一気に広がる・・・。ウマ〜い！正直、びっくりしました。臭みがないので、味がダイレクトに伝わるんですね。ビール好きの皆さんにはお約束ですがビールが進むくん状態で止まりません。お世辞抜きで、本当に美味しかったです。今度は、家族用に買ってみたいと思います。
しっとりとしていて、なのに脂っこくない！まさにヘルシーですね。
東京都 Ｋ．Ｔ様
ハムって＜パサパサ＞しているイメージがあったのですが、弊社のスモークロースを食べて、考えが変わりました！しっとりとしていて、なのに脂っこくない！まさにヘルシーですね。ちょっとお値段も張りますが、美味しいものには代えられません。
ベーコンから出た油でしょうか？なんともいい風味でいつものピザじゃない、三ツ星（？）の味。
福岡県 Ｈ．Ｋ様
我家ではピザを作ってみました。今回はふっくらとした厚めの生地を作って「チーズとベーコンとトマト」をのせました。ベーコンから出た油でしょうか？なんともいい風味でいつものピザじゃない、三ツ星（？）の味。そして、大好評だったのがチーズとパイナップルをのせて普通に焼き焼き上がったピザに生ハムをのせて出来上がり！生ハムの塩加減が丁度よくてパイナップルの酸味とよく合います。お試しあれ！
まるで、競争しているかのごとく、パクパクと食べて、あっという間にお皿から、消えてしましました。
愛知県 Ｓ．Ｓ様
ベーコン、さすが違いますね。（普段、食べているのはスーパーで、買ってくる安物ですから・・・）スーパーで売っているのと比べたら、失礼ですよね。ごめんなさい・・・主人もおつまみとして食べて・・・まるで、競争しているかのごとく、パクパクと食べて、あっという間にお皿から、消えてしましました。おいしかったー!又、注文したいと思います。
硝石でじっくりと塩漬した本当のハムの風味や味わいは日本ではなかなか食べられないと思います。
福井県 Ｙ．Ｋ様
人気通りベーコンは大好きです。脂が全く酸化せずに甘くてすっと溶ける舌触りが絶品だと思います。でも何を置いても毎回買うのはロオルハムです。硝石でじっくりと塩漬した本当のハムの風味や味わいは日本ではなかなか食べられないと思います。ただ、自分は生ハムが好きなので前回注文したのですが、もう少し熟成したものの方がより美味しいと思います。ちょっと高めなのであまり頻繁には買えないのですが、今後もなんだかんだと口実を設けて（誕生日とか、8月6日はハムの日だとか）愚妻を説得して注文しようと思っています。
サラミってこんなにおいしかったんですね。
秋田県 Ｈ．Ｓ様
サラミってこんなにおいしかったんですね。25年間生きて初めて知りました。こんな感動を教えてくれたのが、レイモンさんのサラミです。また買って、今後は私の友達 (サラミが苦手な子です)に食べてもらおうと思います。これからのおいしいサラミをいっぱい作ってください。期待しています。
皆気に入ったようで、こちらのサイトを勧めておきました。
茨城県 Ｈ．Ｔ様
カール・レイモンのミニサラミは、食べやすいので大好きです。毎回、ついつい買ってしまいます。前回買った時、友人にもおすそ分けしたんですが、大人気で私も鼻高々でした！皆気に入ったようで、こちらのサイトを勧めておきました。これからも美味しいもの作り、頑張ってください。
レイモンさんの商品は嫌な油はなくて、しつこい味もありませんでした。
和歌山県 Ｈ．Ｙ様
サラミは苦手であまり食べる機会もありませんでした。でも、今回サラミを久しぶりに食べたのですが、サラミって美味しいですね。今更なんですが。。。実はサラミは嫌な油があるので、苦手だったんです。でもレイモンさんの商品は嫌な油はなくて、しつこい味もありませんでした。しこくなくて、味はしっかりしているので食べ飽きない味。後日他社製品を食べたのですがレイモンさんのような風味がなく、「やはりレイモンさんの商品は違うね」となり、これからはレイモンさんのサラミしか食べない！という結論に。。。今回はサラミを食べたのですが、今度は他の商品も食べてみたいと思いました。これからの美味しい商品、期待しています。
油自体も胸にウゥ〜ッ！ってくる様な感じの油じゃなく、食欲をそそる油のような感じで、ビールが進む君になり、ついつい飲みすぎてしまいました。
大阪府 Ｋ．Ｕ様
サラミは油っぽいので少し焼いて油を落として食べましたが、油を落とした時に今まで食べてきたパサパサ感があったのが、すごくジューシー感が残っていて、焼いた時の香ばしさも残っていてすごくおいしかったです。また、油自体も胸にウゥ〜ッ！ってくる様な感じの油じゃなく、食欲をそそる油のような感じで、ビールが進む君になり、ついつい飲みすぎてしまいました。大きさも食べやすい大きさなので、ビールのつまみはもちろんですが、普通の食卓にならんでも、適量でごはんともすごくあいそうです。こんな事を考えていたら、よだれが出てきてしまいました。本当においしかったです。また食べたいと思いました。
ビヤシンケンは、商品説明にあるとおり「ビールに合うハム」ですね！我が家では、夫の晩酌の定番です(^ｖ＾)
茨城県 Ｈ．Ｔ様
ビヤシンケンは、商品説明にあるとおり「ビールに合うハム」ですね！我が家では、夫の晩酌の定番です(^ｖ＾)息子もレイモンさんのハムがお気に入りのようで、荷物が届くと我先に荷物を開けてハムを抱えています（笑）いつも幸せを届けてくれる、レイモンさんに感謝ですm( ._. )m
ソーセージは胸焼けするものが多く、正直、苦手なのですが、レイモン様の商品は、とっても美味しくいただきました。わざとらしい脂が少なく、肉の風味がふんわりとあり、「おいしい！」と叫んでしまいました。
山口県 Ｆ．Ｋ様
頂き物で頂戴しました。ソーセージは胸焼けするものが多く、正直、苦手なのですが、レイモン様の商品は、とっても美味しくいただきました。わざとらしい脂が少なく、肉の風味がふんわりとあり、「おいしい！」と叫んでしまいました。控えめなハーブがまた、とても良いです。自分でも是非、購入したいと思いました。
ハーブの味わいが、とても自然〜！
宮城県 Ｈ．Ｏ様
レイモンさんのファンですが、これは初挑戦でした。
ハーブウインナーって、ハーブの香りが強すぎたりするものが多く、正直、苦手だったんです。ところが！これは、別物でした。ハーブの味わいが、とても自然〜！爽やかな風味だけが残り、癖が強すぎることが全くありません。自然なハーブの香りが肉の臭みを消してくれて、とっても食べやすい！元のソーセージがとっても美味しいのはもちろんですが、絶妙のバランスはさすがです。ますますファンになりました。
ふんわりとした食感、そしてシンプルで癖のない爽やかな薄味が、濃い味付けのものが苦手な私にとって、感激モノの一品でした。
三重県 Ｒ．Ｙ様
ふんわりとした食感、そしてシンプルで癖のない爽やかな薄味が、濃い味付けのものが苦手な私にとって、感激モノの一品でした。まさに素材の良さを活かしている、というのが非常によく伝わってきますこんなソーセージ、今まで食べたことがなかったので、クセになりそうです。また注文しますね！
何も味付けしていないのに、物凄く味がついてるじゃないですか。辛さも程よく、いい感じです。
高知県 Ｎ．Ｔ様
食べる時に、ちょっとめんどくさかったので、普通に焼くだけで食べようと思い実際焼くだけで準備しました。するとどうでしょうか。何も味付けしていないのに、物凄く味がついてるじゃないですか。辛さも程よく、いい感じです。また、個人的にですが、ソースをほんの少しかけてみると、また違ったおいしさに変身しました。普通に２本だけでご飯を大量に平らげてしまいました・・・(笑）また購入してみたいと思います。
口に含んだ時の食感がとても良くて、辛いものが大好きな私には、函館チョリソーは大変満足させてくれました。
兵庫県 Ｍ．Ｓ様
家族のためにと買ってみたソーセージですが、皆がおいしいと言って勧めてきたので、お肉があまり得意でない私ですが、せっかくなので、挑戦して食べてみました。すると、口に含んだ時の食感がとても良くて、辛いものが大好きな私には、函館チョリソーは大変満足させてくれました。また、食べてみたいと思いました。
こんなおいしいウインナーをいただけて本当によかったです。
Ｍ．Ｍ様
レモン&パセリ入りのウインナーは大人向きで、ほのかにきいたレモンの風味はお酒のつまみにピッタリで、そのままでも十分美味しかったのですが、マスタードをつけて食べると酸味とピリリ感がとてもよかったです。こんなおいしいウインナーをいただけて本当によかったです。ぜひ近所や知人にも紹介しようと思います。本当にありがとうございました。これからも応援しています！
カ−ルレイモン様のおかげで大好きな函館に行く楽しみがまた増えました。
千葉県 Ｙ．Ｍ様
こんにちは、先日大変お世話になりましたY.Mです。18日午前中に手元に届き早速頂きました。主人に内緒で注文したのでびっくり＆大喜びでした。 私的にはレモン&パセリがかなりお気に入りです。ほとんど私が食べてしまったくらいです(^^;) カ−ルレイモン様のおかげで大好きな函館に行く楽しみがまた増えました。このたびはいろいろご親切にありがとうございました。感謝しています
ガーリックソーセージが好きです。ニンニクマニアの私には、たまらないソーセージ！
宮城県 Ｍ．Ｋ様
レイモンさんの商品は、どれを食べてもおいしいですね。ソーセージの中では、ガーリックソーセージが好きです。ニンニクマニアの私には、たまらないソーセージ！においなんて気にしません。
いつもと同じメニューを作ったのに、なんか一味高級な味がプラスされたような感じがします。
石川県 Ｒ．Ｗ様
いつもと同じメニューを作ったのに、なんか一味高級な味がプラスされたような感じがします。料理のアクセントにはぴったり。また、買いたいと思います。
やはりおいしかった！おいしさ再確認です。
東京都 Ｈ．Ｋ様
このたびは当てていただきありがとうございました。とてもおいしかったです。今年4月に函館で食して以来でしたが、やはりおいしかった！おいしさ再確認です。
3歳の息子も大喜びで食べていました。子供のいる家庭向けにパッケージ(息子は乗り物好きなので、たとえば函館の路面電車の写真を使うとか)や形(子供の口に合わせて一口で食べられる大きさとか)などを子供向けにしてみたらもっと楽しいと思います。
子供にカール・レイモンって贅沢だとは思いますが、子供のころから本物の味を教えるのも大切かと。それに、私見ですが、ハムのお中元ってある程度年齢のいった方に限られるようなイメージがあります。それをファミリー向けにすれば若い方でも手が出やすい気がします。
最後に、簡易包装が好印象でした。デパートなどから送られる商品は大きい紙で大げさに包装してあるのでゴミが多くなりウンザリします。
これからもＨＰチェックしていきます。本当にありがとうございました。
すごく美味しかったです。
山形県 Ｋ．Ｎ様
まさか当選するとは、思っていませんでした。たいへんありがとうございます。 さっそく、ホームバーベキュー時に、いただきました。すごく美味しかったです。今後とも、良い製品、安全な食品作りをもっとうに、ご活躍して下さい。
おもわず二人で目を見合わせました。
うまい！こしこし感、かおり、濃厚さどれをとっても最高でした。
愛媛県 Ｋ．Ｔ様
懸賞が当たった愛媛のＴと申します。 この度は本当に有難うございました。感激しております。早く食べたかったのですが女房がもったいないと言ってなかなか食べさしてくれませんでしたが昨晩やっと食卓にでました。ビールといっしょにソーセージを頂きました。おもわず二人で目を見合わせました。うまい！こしこし感、かおり、濃厚さどれをとっても最高でした。市販の標準的な物しか食べた事がないので感激しました。女房もけちっていたのですが欲望には勝てず一度に全部料理してしまいました。 この感激を本当にありがとうございました。
非常に美味しかったです。
宮城県 Ｈ．Ｓ様
プレゼントありがとうございました！当たって、びっくりしました。本当にありがとうございました！
さっそく、食べてみました。ウインナーピザにポテトサラダにいれて、と・・・非常に美味しかったです。これからも皆さんがんばってください
今までのレトルトのイメージを変えてくれたハンバーグでした。
大阪府 Ｓ．Ｔ様
先日、カール・レイモンさんのハンバーグセットを買いました。
初めてレイモンさんのハンバーグを食べたのですが、まず一言・・・美味しい！！レトルトってぱさぱさしているイメージがあったんです。でも、レイモンさんのハンバーグを一口食べたら・・・あれ？これって温めるだけのハンバーグ？って思ってしまうほどジューシーでした！！今までのレトルトのイメージを変えてくれたハンバーグでした。
プレーンハンバーグは、薫り高いソースとベストマッチ！和風ハンバーグは、あっさり食べれました。夏はやっぱり食欲がなくなってしまうのですが、このハンバーグなら食べれた私。あっさり食べれたのは、レイモンさんのハンバーグだから？？
これからも美味しくて魅力のある商品を作ってくださいね。
また、購入させていただきます。ありがとうございました。
私的にはレモン&パセリがかなりお気に入りです。ほとんど私が食べてしまったくらいです
千葉県 Ｙ．Ｍ様
こんにちは、先日大変お世話になりましたY.Mです。18日午前中に手元に届き早速頂きました。
主人に内緒で注文したのでびっくり＆大喜びでした。
私的にはレモン&パセリがかなりお気に入りです。ほとんど私が食べてしまったくらいです(^^;)
カ−ルレイモン様のおかげで大好きな函館に行く楽しみがまた増えました。
このたびはいろいろご親切にありがとうございました。感謝しています
日本にこんな美味しい食品をもたらしてくれたレイモン氏に感謝します。
岐阜県 Ｍ．Ｋ様
夫婦二人で食べる量には限度がありますので、昨年注文した品を遅くまで食しております。賞味期間が過ぎても変わらない味は、文字どうり絶品と喜んでいます。 今回は、近所の親友との共同注文にしました。できるだけ賞味期限内に食べたいからです。 今日の産経新聞の「この国に生きて」（異邦人物語）に創始者カール・ワイデル・レイモン氏の記事を読みました。日本にこんな美味しい食品をもたらしてくれたレイモン氏に感謝します。
特に人気通りベーコンは大好きです。脂が全く酸化せずに甘くてすっと溶ける舌触りが絶品だと思います。でも何を置いても毎回買うのはロオルハムです。
福井県 Ｙ．Ｋ様
前から一度田口様にメールを送ってみたいと思ってはいたのですが、今回、レイモンデビューの方ということでメールをいただいたのでよし書くぞ！という気になりました。
私は、インターネットの発注は前回が初めてですがそれ以前にもFAX等で何度か注文したことがあります。初めてレイモンさんの味に触れたのは、10年前でしょうか。そのときお店で食べたチューリンガーソーセージの味が忘れられずに何回かFAXで購入したのですが、インターネットで商品欄を見るまで、チューリンガーソーセージも売っているとは気づかず、前回やっと10年ぶりに食べることができました。久々に美味しいソーセージで大満足でした。これも、田口さんが日々ホームページを管理されているおかげです。ありがとうございます。
とっても美味しくいただきました。もう、ほかのハムもベーコンもソーセージも食べれないくらい。
大阪府 Ｍ．Ｋ様
いつも、楽しくおいしいメールマガジン、ありがとうございます。１２月に初注文した、大阪のＭ．Ｋといいます。
とっても美味しくいただきました。もう、ほかのハムもベーコンもソーセージも食べれないくらい。
付いてたレシピのベーコンのホットサラダも作ってみました。なかなか、好評でした。
去年の１０月に函館へ遊びに行ったときに、ツタの絡まる素敵な洋館風の建物に惹かれて、レイモンハウスに入りました。ハムやさんって知ったのは、店内に入ってから。ケーキやさんかな、って思ってました。
私も主人もハムやソーセージは大好きなので、その日の夕食を２Ｆのレストランでいただきました。ハムの盛り合わせ、ビーフシチュー、ソーセージ等どれも、おいしさに感激。お店の方もとっても感じよかったので、帰りに下のショップで、「上で今日たべたのは、どれ？」と聞いて、いろいろ送ってもらうことになりました。
１２月になって、また食べたいね、という話になり、ネットでホームページを知りました。なんか、老舗という先入観とホームページの雰囲気のギャップにちょっと、驚いたりして。とっても親しみやすさを感じた次第です。
友人とパーティーのメインディッシュに食べたのですが、柔らかくてジューシーでした！
京都府 Ａ．Ｔ様
田口さん。
昨日スタッフドチキンをおいしく頂きました。
友人とパーティーのメインディッシュに食べたのですが、柔らかくてジューシーでした！
初めてチキン！だったのですが、毎年の恒例行事とします！
本当においしかったです！！！
ちなみに、友人も喜んでおり、しっかり宣伝しておきました！
それでは、失礼します。
「何か贅沢を」って時には必ず食卓に並ぶレギュラー入り（殿堂入りか？）食品になりました。
東京都 Ｍ．Ｏ様
以前に札幌の丸井でソーセージ類は購入したことがあり、味の確認はしていたので、今回「お正月だし」と思い切ってハム、ベーコン、ソーセージを買ったのですが、どれも大変美味しくいただきました。
特にハムは、家族全員で身もだえしました。
※注）ロオルハムのことです（：田口）
うちの母は、札幌でも買えるというのに、残ったベーコンとハムを持っていってしまいました。思い切って買ってみて良かったです。
東京で１人暮らし、しかも薄給なのでそうそうは味わえませんが、「何か贅沢を」って時には必ず食卓に並ぶレギュラー入り（殿堂入りか？）食品になりました。
初めて食べたレモン&パセリは感動しました
Ｋ.Ａ様
こんばんは、この間注文したもの食べました。とても美味しく、懐かしかったです。初めて食べたレモン&パセリは感動しました（おおげさですか？）で、その時ベーコンを注文するの忘れました。以前食べて、忘れられない味だったのに・・・。改めて注文します。ベーコンで作ったスープはとても味がでて、美味しかったです。
ゆでても中はとてもジューシーで、いつもはチーズ入りやキャラクターの絵が入ったウインナーしか食べてくれない３才の子供もあっという間に食べてしまいました。
Ｍ．Ｍ様
ウインナー・ハムのセットを頂き、さっそく食べてみました。
皮もパリッとしすぎず、ゆでても中はとてもジューシーで、いつもはチーズ入りやキャラクターの絵が入ったウインナーしか食べてくれない３才の子供もあっという間に食べてしまいました。
レモン&パセリ入りのウインナーは大人向きで、ほのかにきいたレモンの風味はお酒のつまみにピッタリで、そのままでも十分美味しかったのですが、マスタードをつけて食べると酸味とピリリ感がとてもよかったです。
こんなおいしいウインナーをいただけて本当によかったです。
ぜひ近所や知人にも紹介しようと思います。
本当にありがとうございました。これからも応援しています！
まるで、競争しているかのごとく、パクパクと食べて、あっという間にお皿から、消えてしましました。おいしかったー。
愛知県 Ｓ．Ｓ様
ＣＲ-501を、注文いたしました。見るからにおいしそうで、早速ウインナーを食べました。子供は、ウインナーは、大好き。
主人もおつまみとして食べて・・・まるで、競争しているかのごとく、パクパクと食べて、あっという間にお皿から、消えてしましました。おいしかったー。
ベーコンも、さすが違いますね。（普段、食べているのはスーパーで、買ってくる安物ですから・・・）スーパーで売っているのと比べたら、失礼ですよね。ごめんなさい・・・
どれもとてもおいしかったので、又、注文したいと思います。
ドイツの息吹と北海道の大きさを感じるブランドの名に今ここでもう一度出会えたことが嬉しいです。
兵庫県 Ｓ．Ｓ様
以前に旭川に住んだことがあります。関西人の私には北海道は今でも思い出深い土地です。食べるものが美味しくて、意外にも都会的な素晴らしいセンスの食文化であることを知り感動したものです。
カールレイモンは西武デパートの地下でよく買いました。贈り物にもしました。ドイツの息吹と北海道の大きさを感じるブランドの名に今ここでもう一度出会えたことが嬉しいです。
全国の人気ブランドが手に入る大阪のデパ地下にも進出して欲しいです。
１階のカフェで美味しいソーセージとミルクをいただきました。２歳半ばの子供も大喜び。
小樽（？） Ｒ．Ｔ様
田口さん、こんにちは。
いつも愉しい話題をありがとうございます。
さて、念願かなって、函館の元町のカールレイモンさんのお店に行くことが出来ました。
主人は２階での食事を切望していましたが時間がなく、１階のカフェで美味しいソーセージとミルクをいただきました。２歳半ばの子供も大喜び。
お土産にベーコンやソーセージ、キャベツがフルーティーなザワークラフトを購入。
札幌にいる親戚や、福井の友人もお土産をよろこびました。
帰路の函館〜小樽の車中や船のなかで鮮度を保つのに苦労しました。
船に有料冷蔵庫を取り付けてくれたら、いいのになぁ。
店の女性スタッフの方に「ＨＰ担当の田口さんによろしくお伝えください」
とお話しましたが、ちょっとおわかりにならなかったようで。
わたしのように店に立ち寄って「田口さんにメッセージを送りたい」方が他にもいらっしゃると思いますので、こんどメッセージボックスなんぞ、店頭に置いていただけたら、なんて思いますが……
次回は２月頃にまた函館に行ける予定です。
今度はレストランで、ぜひ、美味しいひとときをすごしたいものです。
ジャガイモのクリームグラタン！
これは、ぜひ食べたほうがいいです！ムチャクチャうまい！
東京都 Ｊ．Ｍ様
そちらから来るメールに書いてあるレシピについて、ちょこちょこっと書かせていただきます。
コンビーフですが、チャーハン、ポテトサラダなんかも美味しいんですよ！
＜チャーハン＞
ごく普通のチャーハンの具（卵、人参・ピーマンのみじん切り等お好みで）に、適当にほぐしたコンビーフを入れ る。（味付けは塩コショウで十分です）
これでかなりパラッとしたチャーハンになります。おためしを！
＜ポテトサラダ＞
ゆでたジャガイモ、さっと茹でた人参、千切り玉ねぎに、やはり適当にほぐしたコンビーフを入れる。
（味付けはマヨネーズのみでいいと思います）
コンビーフの塩気がいい感じで、凄く食が進みます。
あと、レイモンハウス２階でのお奨めメニュー！
今年そちらにいって、ずいぶんとメニューが変増えていましたが、ジャガイモのクリームグラタン！ これは、ぜひ食べたほうがいいです！ ムチャクチャうまい！（美味しいではインパクト薄い）です。
それから、何で人が行った後に１０％割引券作るんですか〜〜(T_T)
もっと早くにお願いしたかったです。
以上、なんかだらだらと書き連ねましたが、美味しいってことを言いた
くて書いたんで、多少の読みにくさはご了承くださいm(__)m
朝も夜も夜食もレイモンさんのベーコン、ソーセージを食べた
Ｋ．Ｈ様
７月２８日（土）に商品を受け取りました。すぐに送って頂いて、本当に助かりました。
と、言いますのは ２９日の夜から友人３人と湯布院の貸別荘へ遊びに行くことにしていたのでその旅行にハムが間に合ったからです。
自炊ができる貸別荘では、レイモンさん商品は絶対「持っていき！」ですよ。いつでも大好評で、鼻たかだかですもん。朝も夜も夜食もレイモンさんのベーコン、ソーセージを食べたのでまだお金も払っていないと言うのに
半分以上なくなってしまいました。すみません・・・
先程 帰ってきたばかりですので明日の朝、すぐにお振込いたします。
入金が遅くなりまして申し訳ありませんでした。また、よろしくお願いいたします。
（しかし、湯布院も死ぬほど暑かった！）
素材がいいので、妙に加工せず、素直にそのまま食べています。
愛媛県 Ｒ．Ｗ様
田口様
商品を、昨日受け取り、今日支払いしました。届いてみると本当にたくさんでびっくりしましたが、今日までに依頼者やお中元の届け先に配り終わり、届けた人たちみんな、「じゃ、今晩早速・・・」と喜んでいましたので、もうかなりのソーセージは、みんなの胃袋の中では・・・と思います。我が家も、まずはビヤシンケンから。
実は、家族から「アイスパイン注文しとってね。」といわれたのに、今回忘れていたのでまた近日中に注文することになるかも、という状態です。我が家の定番以外にも、チョリソーなど普段の「北海道フェア」では手に入らないものも、そのうちにと楽しみにしています。
これからも、取扱商品を増やしていただくとともに、商品のおすすめ点など、特集して詳しく教えていただけたら、と思います。（ベーコンはカールレイモンのが一番おいしいのは知っているのですが、切るのがおっくうで・・・。
ついつい地元メーカーのスモーク・スライスベーコンを使っています。）
我が家は、一家揃ってソーセージが大好きで、いろいろ食べているうちに、スーパーで売っているようなのは、食べなくなってしまいました。県内の城川ハムも好きですが、実は、函館から送ってもらう方が、送料が安かったんです。○○＝ばあちゃんちのほうも、お忙しいところ、細かく丁寧に対応してくださって、大変お世話になりました。また、是非次の機会もよろしくお願いします。
・・・ここで、「我が家のレシピ」を書けばかっこいいんですが、うちは専らただフライパンで焼いて、残った油でキャベツを炒めて食べるの専門です。ハムは薄く切ってサラダにしたり、封を切ってしばらく経ったら、ハムエッグにする位です。素材がいいので、妙に加工せず、素直にそのまま食べています。
函館カール・レイモンさんのお蔭で、いつもとは一味ちがったパーティーが出来ました。
広島県 Ａ．Ｔ様
先日、無理にお願いして８月14日に配送していただいたＡ．Ｔです。
１４日の晩はとてもいい天気の中で、バーベキューを楽しみました。
いつもは、お決まりの「焼肉バーベキュー」だったのですが今回は、函館カール・レイモンさんのお蔭で、いつもとは一味ちがったパーティーが出来ました。
「いつもとは違うパーティーを」と言ういいだしっぺの主人も「おいしい！」と普段あまり飲まないビールをしっかり飲みながらご満悦でした。
他の親戚も（総勢１１人）も、「おいしい！！」と大好評でした。
特に、オードブルサラミが「これがサラミ？」と皆、口を揃えて言いながら、あ！っと言う間に無くなってしまいました。本当に、良いパーティーが出来て嬉しかったです。本当に本当に、ありがとうございました！！！
今度は、今回頼めなかった３品をぜひ注文したいと思っています。次回は日にちをよ〜く考えてから、注文しますね。また、よろしくお願いします。
何時も美味しい商品に感謝です。
神奈川県 Ｍ．Ｔ様
先達て注文のアイスバインには驚きです。
先ず届いた時の包装、何処かへお届物？、うう〜ん家で食べる…開けてみて大きさに二度吃驚でした。そして食べて美味しい、美味しいの発声、さすがレイモン商品です。
食べ方はスープの美味しさを使ってポトフに、残ったスープでリゾット、チーズと生乳を使ってラザニアにと三種類の御馳走となりましたです。どれもお客様のお持て成しに使える御馳走となりました。何時も美味しい商品に感謝です。
友人のお母さまも一緒だったのですが、「歳をとるとふだんお肉はあんまり食べないけど、これはいいわね〜」とベーコンをものすごく気に入って下さってぜひ注文してほしいと頼まれました。
Ｋ．Ｈ 様
６月７日から１１日まで、東京の友人宅へ遊びに行ってきました。
出発する前に、注文しておいたハムやソーセージが届いていたので「ギョウジャニンニク入りソーセージ」や「ベーコン」「レバーソーセージ」などなどをお土産に持っていきました。
友人のお母さまも一緒だったのですが、「歳をとるとふだんお肉はあんまり食べないけど、これはいいわね〜」とベーコンをものすごく気に入って下さって、ぜひ注文してほしいと頼まれました。
友人にレイモンさんのHPを教えておいたので そのうち注文があると思いますよ。
うちの母もレイモンさんのベーコンでなくっちゃ派なので年輩の方にも自信を持ってお勧めできますよね！
近々 私もまた注文させてもらいますのでよろしくお願いします。
「ギョウジャにんにく入りソーセージ」も「山菜入りソーセージ」も美味しかったです。
いいです。最高です。おいしかったです。絶妙な塩加減がたまりませんでした。
宮城県 Ｍ・Ｔ様
とりあえず昨日「ギョウジャニンニク」からいきました。
おお、これはマイルドにした餃子のような味がすると思いました。
いいです。最高です。おいしかったです。絶妙な塩加減がたまりませんでした。
ギョウジャニンニク病み付きです！
東京都 Ｍ・Ｔ様
ギョウジャニンニク病み付きです！ レイモンハウスにしか置いてない、生ソーセージはもっと好きです！！ 今度ゆっくり食べに伺います。
美味しい！！！ギョウジャニンニクの香りと風味が生きていて、なんとも言えません。
Ｍ．Ｈ 様
いつも美味しいソーセージやベーコンをありがとうございます。先日、母が法事のため実家（函館）に帰るというので、いつものようにベーコン等 を頼みました。荷物がGW家に届いてから、チョコチョコと食べております。
今回の目玉は『ギョウジャニンニク入りソーセージ』です。
美味しい！！！ギョウジャニンニクの香りと風味が生きていて、なんとも言えません。レモンパセリにしてもガーリックにしても、レーモンさんのソーセージは、肉の旨味に加えて+αの素材の香りがふわりとあり、とても美味しいと思います。
熱々のドッグはぱりぱりとおいしく２個も食べてしまいました。
Ｆ．Ｎ 様
はじめまして。
ＧＷ中に函館へ遊びに行きました。その際にしっかりと寄らせていただきました。９時３０分に朝ご飯がてらドッグをほおばり周辺を散策しました。まだまだ寒いですね・・・・
熱々のドッグはぱりぱりとおいしく２個も食べてしまいました。また帰る日にはおみやげにと行者ニンニク入りを買っていた時ですが、若いカップルのお客さんが『わーこのソーセージ餃子の味がする！』とつぶやいていたのが気になりました・・・・・行者と餃子何となくわかるような気がします。
ニラみたいにも見えるしね。でもおいしいことには変わりないのでまーいいか・・・とも思ったのですが注文する際に再度餃子入り下さいと言っていたので、横で行者ニンニクって関東にはないよねってしゃべってみました。（独り言のように・・・・）気づいたかどうかは定かではありませんがファンが一人出来たことは間違いないでしょう。これからもおいしい物を作り続けて下さい。
１ファンより
家内の大本命、オードブルサラミを食べさせると「メロンの味がする。」・・・・・・・？。
家内いわく、メロンの味は、大絶賛の意味らしいです。
大阪府 Ｔ．Ｋ様
いや〜、実に美味しかったです。
4月２７日に納品してもらい、その日に従業員達（３０人程）と仕事が終わった後に、飲み会をして、その時はほとんど私の口には入らず・・・・・・・・・。
昨日（４日）は、釣りとバーべキュウをやりに四国・香川県へ４人で行ってまいりました。夜中のうちに、大阪を出てひたすら釣り場を求めて車を走らせ着いたのはもう明るくなった７時頃で、着いた頃には皆は疲れきり、竿を出したら直ぐに炭の用意をし、持っていったギョウジャニンニク入りソーセージでまずは、ホットドックをぺロリ。ホットドックのソースもこだわり、ソーセージに合うように作ったピザソースタイプのソースで頂き、近所で釣りをしていたファミリにも、おすそ分けを・・・・・小さい子供さんにはあまり辛くないソーセージで作り、子供の美味しそうな顔・口を大きく広げ頬張っている顔はいいですね、一緒に行った、仲間達にも大好評でした。うちの、家内の大本命、オードブルサラミを食べさせると「メロンの味がする。」・・・・・・・？。
家内いわく、メロンの味は、大絶賛の意味らしいです。
またこれからも、ちょこちょこお願いすると思いますが、末永くおつき合いお願いします。
ごちそう様でした。
ベーコンはやっぱり最高に美味しいですね！家族みんなニコニコで頂いております。
福岡県 Ｈ．Ｋ様
早速商品を送って下さりありがとうございます。
レバーソーセージは注文時から気になっていたので届いたその日の夜にフランスパンにのせて頂きました。私の食べ方は、「田口さんお薦めレシピ」のような豪華なものではなく いたって簡単ですがちょっとだけ似ていて嬉しくなってしまいました。
たまねぎと青じそをみじん切りにして レバーソーセージとまぜて マヨネーズと黒胡椒で味をととのえ ガーリックトストしたフランスパンにのせて出来上がり〜
ワインにも焼酎にも（←九州の女ですけん(^_^;)）よく合いますよ。
それにしても、ベーコンはやっぱり最高に美味しいですね！早生キャベツと一緒に炒めるといくらでも入ります。母も… いえいえ家族みんなニコニコで頂いております。ありがとうございました。
大好評だったのがチーズとパイナップルをのせて普通に焼き焼き上がったピザに生ハムをのせて出来上がり！生ハムの塩加減が丁度よくてパイナップルの酸味とよく合います。
福岡県 Ｈ．Ｋ様
送っていただいた３０００円のセットは早速、お世話になっている恩師に送りましたら 「ひょっとしたらテレビで紹介されてなかった？」と聞かれました。残念ながら、私はそのテレビを見ていなかったのですがかなり印象に残っておられたのでしょうね。と〜っても喜んで下さいましたよ。
我家ではピザを作ってみました。今回はふっくらとした厚めの生地を作って「チーズとベーコンとトマト」「チーズとペパロニとバジル」をのせました。ベーコンから出た油でしょうか？
なんともいい風味でいつものピザじゃない、三ツ星（？）の味。
そして、大好評だったのがチーズとパイナップルをのせて普通に焼き焼き上がったピザに生ハムをのせて出来上がり！生ハムの塩加減が丁度よくてパイナップルの酸味とよく合います。お試しあれ！
他のハム、ソーセージはクリスマスにいただきます。本当にありがとうございました。
ビーフシチューを初めて頂いてみました。なんと美味しい事ったらビックリ！
宮城県 Ｓ．Ｔ様
昨年ビーフシチューを初めて頂いてみました。なんと美味しい事ったらビックリ！レイモンさんの物はなんでも美味しいけど大発見でした。かの有名な＊＊ホテルのを取り寄せたり、デパートで求めますが どうしてどうして比べ様が無いほど絶品です。私もともとは料理を教えたりしておりまして調理師の資格をもっておりますがとてもあれだけの美味しいものはなかなか作れません感激でした。作りたての味です。．．．．．．．
口の中に広がるまろやかさと、味わいは肉の味がわかる人にとってもただ絶賛するのみです。
愛知県 T．Ｈ様
先日ネットにて貴社の製品を注文した者ですが、どれも美味しいと思いますが、特にロールハムは絶品です！！私自身、名古屋の卸売り市場で肉屋を営んでおりますが、これほどの素晴らしいハムはどこを探しても見つからないでしょう。このような製品を作られたレイモンさんは本当に尊敬できます。口の中に広がるまろやかさと、味わいは肉の味がわかる人にとってもただ絶賛するのみです。これからもこのような品作りを継承していってください。なにせ良心の賜物ですから、、、、
早速ベーコンをカルボナーラで使ったら予想以上においしかったです。今まで食べていた紙のようなベーコンは一体なんだったんだろうと悔しくもありました。
京都府 Ｕ．Ａ様
早速ベーコンをカルボナーラで使ったら予想以上においしかったです。今まで食べていた紙のようなベーコンは一体なんだったんだろうと悔しくもありました。どうせ食べるならカラダに良くておいしいもので心身共に健康になりたいですよね。またお願いすると思いますが、宜しくお願い致します。
インターネットで美味しいものを探してお宅の商品に出会えた事ほんとうに嬉しかった。
宮城県 Ｓ．Ｔ様
昨夜遅く旅先から戻ってきました。外食をせず、なぜだと思います？御社のウインナを食べたかったからです。旅先で求めたドイツパンとフランスワインで頂きました。世界中の美味しい物が食卓に載る。なんてまあ、いい時代に生きていると思いました。インターネットで美味しいものを探してお宅の商品に出会えた事ほんとうに嬉しかった。これからも美味しい物を作ってください 楽しみにしております。
本当においしくてファンになりました。
神奈川県 Ｈ．Ｓ様
実は、以前に函館に遊びに行った時レイモンハウスに行って食事をしました。本当においしくてファンになりました。そこで、我が家にパソコンが入ったので検索してみようと思ったらこのホームページが出てきたので感激です。ちょっと高いのでいつもいつもというわけにはいきませんが、これからこれでまた、あのソーセージが食べれると思うとうれしいです。これからもおいしいものをお願いします。
食べ応えもあって、大満足でした。
埼玉県 Ｙ．Ｋ様
二年前、函館で結婚式を挙げたときに御社を知りました。そのときに、おいしいと好評だったので、去年のお歳暮のパンフレットで、御社の製品を見たときに即決し、御社の製品を送りました。ダイエーで取り扱っていたのですが、もう少し早く、このホームページを知っていれば直接注文できたのに・・・と思います。商品が一種類しかなかったので。自分で味見もしましたが、とってもおいしかったです。特に、他では味わえないベーコンブロックが、おいしかったし、印象的でした。食べ応えもあって、大満足でした。送った方にも好評でした。
カールレイモンさんの大ファンです。
青森県 Ｍ．Ｓ様
カールレイモンさんの大ファンです。函館に遊びに行けば必ず寄らせて頂いてます。坂道を登って行って、レイモンおじさん（でしたっけ？）の像に会える瞬間、幸せな気分になります。ソーセージを食べればもっと幸せな気分になれますけどね。ホームページ、とっても見易くっていいです！！写真が多い割に遅くないし！！グーです。
あの味を是非またいただいてみたいと思いました。
埼玉県 Ｔ．Ｅ様
もう懐かしいの一言です。私は10年ぐらい前まで、高橋病院に16年間勤務しておりました。ですからもちろん、十字街で時々購入したり、人からいただいたり、人に送ったり、函館のものとして自慢できる身近なものでした。レイモンハウスができた時も、すぐ、主人と行ったのを覚えています。それなのに、函館から離れて以来一度もいただいておりませんでした。偶然このＨＰを見つけてうれしいです。懐かしい友達に逢ったような気分。あの味を是非またいただいてみたいと思いました。
