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ピラフ

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商品

材料<2人分>

  • 1.5合

  • ローストポーク

    120g

  • にんじん

    1/2本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • パプリカ

    1/2個

  • マッシュルーム

    80g

  • バター

    20g

  • コンソメ(固形)

    1個

  • 少々

  • コショウ

    少々

作り方

  • 1食材を切る。
    ローストポーク:みじん切り
    にんじん:みじん切り
    玉ねぎ:みじん切り
    パプリカ:みじん切り
    マッシュルーム:お好みの厚さにスライス
  • 2フライパンにバター・にんじん・玉ねぎ・パプリカを入れ、さっと火を通す。
  • 3といだ米を入れ具材と絡める。
  • 4マッシュルーム・コンソメを入れ水気がなくなるまで炊く。
  • 5塩・コショウで味を調え、皿に盛る。

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