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ペペロンチーノ

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商品

材料<2人分>

  • パスタ

    160g

  • ベーコン

    120g

  • にんにく

    15g

  • 鷹の爪

    2本

  • オリーブオイル

    100g

  • 少々

  • コショウ

    少々

作り方

  • 1食材を切る。
    ベーコン:短冊切り
    にんにく:みじん切り
    鷹の爪:お好みで調節してください
  • 2パスタを茹でる。
  • 3フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく・鷹の爪を入れる。
    にんにくの香りを油に移す。
  • 4ベーコンを入れ表面に焼き目が付くまで炒める。
  • 5パスタの茹で汁をおたま1杯分フライパンに入れ、ソースを作る。
  • 6パスタを入れ具材と絡める。
  • 7塩・コショウで味を調え、皿に盛る。

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