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チャーハン

材料<2人分>

  • 450g

  • 焼豚

    100g

  • 玉子

    1個

  • 長ネギ

    1本

  • 生姜

    10g

  • にんにく

    10g

  • ごま油

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 鶏がらスープの素

    少々

  • 少々

  • コショウ

    少々

作り方

  • 1食材を切る。
    焼豚:みじん切り
    長ネギ:小口切り
    生姜:みじん切り
    にんにく:みじん切り
  • 2フライパンに油をひき、生姜・にんにくの香りを油に移す。
  • 3玉子を入れ軽く混ぜる。
  • 4米を入れ軽く炒め、ごま油・鶏がらスープの素を入れる。
  • 5焼豚を入れ、塩・胡椒で味を調える。
  • 6皿に盛り長ネギを乗せて完成。

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